心血來潮好想食Sukiyaki 想懷念下係日本旅行嘅日子🇯🇵
所以一早就去咗Donki掃貨 (ゝ∀･)⌒☆
一定要買靚靚和牛、少量豚肉、雞蛋、珍珠米、豆腐、壽喜燒醬汁同其他蔬菜等等🥬
我地想飽啲所以煲埋珍珠米撈啲蛋汁食🤤
一開始用煲發現勁易燶 最後用咗煎pan 比較容易控制 ♥(ˆ⌣ˆԅ)
Pan內開細火加牛油爆香洋蔥約1分鐘
因為我地唔食洋蔥 所以用咗蒜代替🤭
然後加入青蔥爆香（唔鍾意青蔥嘅話唔加都得㗎）
之後可以較大少少火 煎香啲靚靚和牛 煎到半熟就可以加壽喜燒醬汁啦 ♡
撈勻兩個生雞蛋係碗到 啲牛肉一熟撈埋一齊食一流呀 ☁︎( ´͈ ᵕ `͈ )☁︎
發現啲牛真係好好食 價錢貴果然唔同啲 真係入口即化 好有日本嘅味道呀 🇯🇵
食到啲牛七七八八 就可以加昆布高湯啦😳
之後將所有材料加入去Shabushabu 食完真係超滿足！
p.s. 我男朋友將煲嘢成功變成部隊鍋咁款 係爭在無落Kimchi😂
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